| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12115 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 8.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 21.6% | 3333 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 30.2% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 107.9% | 665 г |
| бета Каротин | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 117.3% | 615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 20.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 21.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 7.2% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 21.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 10.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.174 мкг | 400 мкг | 3% | 21.6% | 3286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.91 мг | 90 мг | 21% | 151.1% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 18% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.8% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.6 мкг | 120 мкг | 61.3% | 441% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5043 мг | 20 мг | 2.5% | 18% | 3966 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.83 мг | 2500 мг | 11.7% | 84.2% | 857 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 18% | 4049 г |
| Кремний, Si | 32.33 мг | 30 мг | 107.8% | 775.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 30.2% | 2384 г |
| Натрий, Na | 12.7 мг | 1300 мг | 1% | 7.2% | 10236 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.6% | 8496 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 35.3% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 41.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 12.9% | 5565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 87.8% | 819 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 14.4% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 233.8% | 308 г |
| Литий, Li | 12.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 76.3% | 943 г |
| Медь, Cu | 67.35 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 48.2% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.157 мкг | 70 мкг | 5.9% | 42.4% | 1684 г |
| Никель, Ni | 5.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.8% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.9% | 26525 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 47.5% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.243 мг | 12 мг | 2% | 14.4% | 4938 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 15.1% |
Энергетическая ценность Свежие овощи (помидор + огурец + шпинат) составляет 13,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».