Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 01.03.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 01.03.2020

Творог 9% жирности (Запекание) 540 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 75 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 137 г
Груша (Запекание) 166 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 01.03.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.2% 543 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.2% 691 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.9% 1266 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4% 1243 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.1% 700 г
Витамин В4, холин 71.58 мг 500 мг 14.3% 7.1% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 5.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.602 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 12.3% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3769 г
Витамин Н, биотин 8.227 мкг 50 мкг 16.5% 8.2% 608 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2727 мг 20 мг 16.4% 8.2% 611 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.88 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1498 г
Кальций, Ca 131.52 мг 1000 мг 13.2% 6.6% 760 г
Кремний, Si 0.957 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3135 г
Магний, Mg 29.31 мг 400 мг 7.3% 3.6% 1365 г
Натрий, Na 58.56 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2220 г
Сера, S 144.39 мг 1000 мг 14.4% 7.2% 693 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 12.6% 397 г
Хлор, Cl 140.97 мг 2300 мг 6.1% 3% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 2.7% 1852 г
Кобальт, Co 4.29 мкг 10 мкг 42.9% 21.4% 233 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.3279 мг 2 мг 16.4% 8.2% 610 г
Медь, Cu 116.52 мкг 1000 мкг 11.7% 5.8% 858 г
Молибден, Mo 7.133 мкг 70 мкг 10.2% 5.1% 981 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 23.068 мкг 55 мкг 41.9% 20.9% 238 г
Стронций, Sr 24.22 мкг ~
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11117 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Цинк, Zn 0.7752 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1548 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 01.03.2020 составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».