| Полба (спельта), неприготовленная | 40 г |
| Чечевица | 40 г |
| Вода | 265 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.5% | 792 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.3% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 32 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.2% | 392 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 10.2% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 23.61 мг | 500 мг | 4.7% | 2.4% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 8% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.262 мкг | 400 мкг | 31.3% | 16.2% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.614 мг | 15 мг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.414 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.328 мг | 20 мг | 11.6% | 6% | 859 г |
| Бетаин | 1.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.11 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4340 г |
| Магний, Mg | 47.79 мг | 400 мг | 11.9% | 6.2% | 837 г |
| Натрий, Na | 200.93 мг | 1300 мг | 15.5% | 8% | 647 г |
| Сера, S | 97.82 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.1% | 1022 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 2.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 104072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.661 мг | 18 мг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
| Марганец, Mn | 1.0808 мг | 2 мг | 54% | 28% | 185 г |
| Медь, Cu | 303.67 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 15.8% | 329 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.9% | 2773 г |
| Селен, Se | 2.827 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Фтор, F | 157.74 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2536 г |
| Цинк, Zn | 1.5906 мг | 12 мг | 13.3% | 6.9% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность КАША ПОЛБА-ЧЕЧЕВИЦА составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».