Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с яблоками

Тыква 500 г
Яблоко 400 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный 1 lemon yields
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 10.2% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.9% 1176 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.4% 2668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 27.9% 714 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 30.1% 661 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 9.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4178 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 21.9% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5345 мг 20 мг 2.7% 5.4% 3742 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.67 мг 2500 мг 8.7% 17.3% 1143 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 4% 5030 г
Кремний, Si 15.69 мг 30 мг 52.3% 104.2% 191 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 5.4% 3640 г
Натрий, Na 12.96 мг 1300 мг 1% 2% 10031 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8969 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 4.6% 4396 г
Хлор, Cl 11.36 мг 2300 мг 0.5% 1% 20246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 46.23 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 12.4% 1601 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 18.1% 1096 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 4% 4890 г
Медь, Cu 137.39 мкг 1000 мкг 13.7% 27.3% 728 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 13.3% 1500 г
Никель, Ni 8.987 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20147 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 51.84 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7716 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 10.4% 1938 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6438 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква с яблоками составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».