| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Салат Итальянская Классика [Dimmidisi] | 150 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13.9% | 3333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 19% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 56% | 829 г |
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 60.2% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 12.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 2.3% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 12.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 33.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.463 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.5% | 7322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.44 мг | 90 мг | 82.7% | 382.9% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 6.5% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 22.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4201 мг | 20 мг | 2.1% | 9.7% | 4761 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.57 мг | 2500 мг | 5.1% | 23.6% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.2% | 14599 г |
| Кремний, Si | 17.037 мг | 30 мг | 56.8% | 263% | 176 г |
| Магний, Mg | 4.54 мг | 400 мг | 1.1% | 5.1% | 8811 г |
| Натрий, Na | 4.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 28078 г |
| Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 16181 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 9.7% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 20.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.2% | 11241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 9.3% | 5114 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.7% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 98.6% | 469 г |
| Литий, Li | 29.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 19.9% | 2353 г |
| Медь, Cu | 55.74 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 25.9% | 1794 г |
| Молибден, Mo | 2.87 мкг | 70 мкг | 4.1% | 19% | 2439 г |
| Никель, Ni | 3.798 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 35032 г |
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 67912 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 26.9% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.1963 мг | 12 мг | 1.6% | 7.4% | 6113 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей без заправки составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».