Мой здоровый рацион

Рецепт Свёкла со сметаной "БИС". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свёкла со сметаной "БИС"

Крем Сметанный Соевый "БИС" 100 г
Свекла 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла со сметаной "БИС"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.1% 727 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.47 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3820 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.397 мг 15 мг 22.6% 21.4% 442 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3068 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6519 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.14 мг 2500 мг 7.2% 6.8% 1380 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3743 г
Кремний, Si 49.076 мг 30 мг 163.6% 154.8% 61 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2670 г
Натрий, Na 42.14 мг 1300 мг 3.2% 3% 3085 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21645 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 4.5% 2073 г
Хлор, Cl 27.09 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 173.9 мкг ~
Ванадий, V 43.48 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 5.6% 1687 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 11.7% 805 г
Литий, Li 37.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.4484 мг 2 мг 22.4% 21.2% 446 г
Медь, Cu 110.3 мкг 1000 мкг 11% 10.4% 907 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 9% 1053 г
Никель, Ni 8.697 мкг ~
Рубидий, Rb 281.4 мкг ~
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8160 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10124 г
Хром, Cr 12.42 мкг 50 мкг 24.8% 23.5% 403 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3641 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 92.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.952 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свёкла со сметаной "БИС" составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».