| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2% | 1767 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 15.9% | 223 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4133 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 15.48 мг | 500 мг | 3.1% | 1.1% | 3230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.25 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.1 мг | 15 мг | 20.7% | 7.3% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 4.6% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6878 мг | 20 мг | 8.4% | 3% | 1185 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.5 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2133 г |
| Натрий, Na | 1402.5 мг | 1300 мг | 107.9% | 38.3% | 93 г |
| Сера, S | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2371 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 7.5 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 8% | 444 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3895 мг | 2 мг | 19.5% | 6.9% | 513 г |
| Медь, Cu | 68.25 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.4% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 6.35 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.2% | 1102 г |
| Никель, Ni | 4.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.775 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.4% | 1457 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 7.1% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.3737 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.729 г | min 16.8 г | 99.6% | 35.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус салатный составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».