| Печень трески. Консервы | 116 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Яичный белок куриный | 72 г |
| Яичный желток куриный | 68 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.2% | 884 г |
| Жиры | 34.6 г | 56 г | 61.8% | 17.5% | 162 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2093.2 мкг | 900 мкг | 232.6% | 65.7% | 43 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 6.2% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 203.73 мг | 500 мг | 40.7% | 11.5% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 5.8% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.073 мкг | 400 мкг | 13% | 3.7% | 768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 0.9% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 43.144 мкг | 10 мкг | 431.4% | 121.9% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.676 мг | 15 мг | 24.5% | 6.9% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 15.425 мкг | 50 мкг | 30.9% | 8.7% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.282 мг | 20 мг | 11.4% | 3.2% | 876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.83 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.5% | 1868 г |
| Кальций, Ca | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1822 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 2% | 1431 г |
| Натрий, Na | 358.54 мг | 1300 мг | 27.6% | 7.8% | 363 г |
| Сера, S | 110.86 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.1% | 902 г |
| Фосфор, P | 237.2 мг | 800 мг | 29.7% | 8.4% | 337 г |
| Хлор, Cl | 150.8 мг | 2300 мг | 6.6% | 1.9% | 1525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.522 мг | 18 мг | 14% | 4% | 714 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 1.9% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 6.331 мкг | 10 мкг | 63.3% | 17.9% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Медь, Cu | 54.75 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 6.221 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 179.27 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.3% | 2231 г |
| Хром, Cr | 25.41 мкг | 50 мкг | 50.8% | 14.4% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.1624 мг | 12 мг | 9.7% | 2.7% | 1032 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень трески составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».