| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 680 г |
| Морковь (Запекание) | 180 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 18.2% | 371 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.1 мкг | 900 мкг | 51.5% | 34.7% | 194 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.736 мг | 5 мг | 54.7% | 36.8% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 72.75 мг | 500 мг | 14.6% | 9.8% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 17.5% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 22.2% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.045 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.481 мг | 15 мг | 16.5% | 11.1% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7324 мг | 20 мг | 33.7% | 22.7% | 297 г |
| Ниацин | 9.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.95 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5540 г |
| Кремний, Si | 6.367 мг | 30 мг | 21.2% | 14.3% | 471 г |
| Магний, Mg | 85.39 мг | 400 мг | 21.3% | 14.3% | 468 г |
| Натрий, Na | 81.32 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.2% | 1599 г |
| Сера, S | 199.86 мг | 1000 мг | 20% | 13.5% | 500 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 13.7% | 492 г |
| Хлор, Cl | 80.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 5.7% | 1177 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 8.884 мкг | 10 мкг | 88.8% | 59.8% | 113 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2148 г |
| Медь, Cu | 100.12 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.7% | 999 г |
| Молибден, Mo | 13.835 мкг | 70 мкг | 19.8% | 13.3% | 506 г |
| Никель, Ni | 1.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.767 мкг | 55 мкг | 26.8% | 18% | 372 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.29 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3167 г |
| Хром, Cr | 22.03 мкг | 50 мкг | 44.1% | 29.7% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.3452 мг | 12 мг | 11.2% | 7.5% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.681 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.812 г | ~ | |||
| Лизин | 2.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.796 г | ~ | |||
| Треонин | 1.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 1.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.927 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с морковью составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».