| Морковь | 170 г |
| Чеснок | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.9% | 1244 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1291 мкг | 900 мкг | 143.4% | 176.8% | 70 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.568 мг | 5 мг | 151.4% | 186.7% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 21.36 мг | 500 мг | 4.3% | 5.3% | 2341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.3% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.852 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.9% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 5.5% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.379 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.5% | 3626 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 8.9% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0778 мг | 20 мг | 5.4% | 6.7% | 1856 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.56 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.9% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.9% | 1773 г |
| Кремний, Si | 15.93 мг | 30 мг | 53.1% | 65.5% | 188 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 8.9% | 1388 г |
| Натрий, Na | 26.33 мг | 1300 мг | 2% | 2.5% | 4937 г |
| Сера, S | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6177 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 9.2% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 64.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2946 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 24.9% | 496 г |
| Литий, Li | 4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 11.5% | 1071 г |
| Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.3% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 15.956 мкг | 70 мкг | 22.8% | 28.1% | 439 г |
| Никель, Ni | 5.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.233 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.7% | 4461 г |
| Стронций, Sr | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9935 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 13.4% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.4167 мг | 12 мг | 3.5% | 4.3% | 2880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».