| Печень куриная (Тушение) | 744 г |
| Масло подсолнечное ПодСолнышко | 50 г |
| Приправа "Смесь перцев" | 20 г |
| Адыгейская соль | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 151 г |
| Морковь (Тушение) | 238 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.3% | 583 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7852 мкг | 900 мкг | 872.4% | 526.2% | 11 г |
| Ретинол | 7.394 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.833 мг | 5 мг | 56.7% | 34.2% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.336 мг | 1.5 мг | 22.4% | 13.5% | 446 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.537 мг | 1.8 мг | 85.4% | 51.5% | 117 г |
| Витамин В4, холин | 142.15 мг | 500 мг | 28.4% | 17.1% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.579 мг | 5 мг | 91.6% | 55.2% | 109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.592 мкг | 400 мкг | 30.9% | 18.6% | 324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.876 мкг | 3 мкг | 395.9% | 238.8% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.47 мг | 90 мг | 18.3% | 11% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9857 мг | 20 мг | 49.9% | 30.1% | 200 г |
| Ниацин | 7.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.23 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 899 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Кремний, Si | 6.247 мг | 30 мг | 20.8% | 12.5% | 480 г |
| Магний, Mg | 27.22 мг | 400 мг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Натрий, Na | 67.84 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.1% | 1916 г |
| Сера, S | 157.16 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 15.6% | 388 г |
| Хлор, Cl | 18.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.07 мг | 18 мг | 72.6% | 43.8% | 138 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 12.097 мкг | 10 мкг | 121% | 73% | 83 г |
| Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3045 мг | 2 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
| Медь, Cu | 317.12 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 19.1% | 315 г |
| Молибден, Mo | 45.979 мкг | 70 мкг | 65.7% | 39.6% | 152 г |
| Никель, Ni | 1.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.941 мкг | 55 мкг | 54.4% | 32.8% | 184 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.9% | 677 г |
| Цинк, Zn | 5.1173 мг | 12 мг | 42.6% | 25.7% | 234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 1.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная печень куринная составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».