Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Фарш мясной с луком 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.7 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 35.5 г 76 г 46.7% 11.9% 214 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 12.3% 208 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 146 г 2273 г 6.4% 1.6% 1557 г
Органические кислоты 44.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.8% 900 г
Витамин В4, холин 107.7 мг 500 мг 21.5% 5.5% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 4.1% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 7.7% 333 г
Витамин В9, фолаты 15.1 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2649 г
Витамин В12, кобаламин 4 мкг 3 мкг 133.3% 34% 75 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 3.6% 714 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 2.5% 1042 г
Витамин РР, НЭ 10.593 мг 20 мг 53% 13.5% 189 г
Макроэлементы
Калий, K 619.4 мг 2500 мг 24.8% 6.3% 404 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3534 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 2.7% 952 г
Натрий, Na 124.7 мг 1300 мг 9.6% 2.5% 1043 г
Сера, S 439.4 мг 1000 мг 43.9% 11.2% 228 г
Фосфор, P 378.4 мг 800 мг 47.3% 12.1% 211 г
Хлор, Cl 798.1 мг 2300 мг 34.7% 8.9% 288 г
Микроэлементы
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 5 мг 18 мг 27.8% 7.1% 360 г
Йод, I 13.8 мкг 150 мкг 9.2% 2.3% 1087 г
Кобальт, Co 13.9 мкг 10 мкг 139% 35.5% 72 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1905 г
Медь, Cu 354.2 мкг 1000 мкг 35.4% 9% 282 г
Молибден, Mo 23 мкг 70 мкг 32.9% 8.4% 304 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 121.6 мкг 4000 мкг 3% 0.8% 3289 г
Хром, Cr 15.5 мкг 50 мкг 31% 7.9% 323 г
Цинк, Zn 6.1561 мг 12 мг 51.3% 13.1% 195 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 391,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов