| Хек | 1000 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сыр алтайский | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 19.8% | 503 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.8% | 1474 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.3% | 2320 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.353 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.966 мкг | 3 мкг | 65.5% | 65.2% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 11.6% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7412 мг | 20 мг | 18.7% | 18.6% | 535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.08 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.6% | 862 г |
| Кальций, Ca | 106.25 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.6% | 941 г |
| Магний, Mg | 32.88 мг | 400 мг | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Натрий, Na | 243.01 мг | 1300 мг | 18.7% | 18.6% | 535 г |
| Сера, S | 182.76 мг | 1000 мг | 18.3% | 18.2% | 547 г |
| Фосфор, P | 234.8 мг | 800 мг | 29.4% | 29.3% | 341 г |
| Хлор, Cl | 176.89 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.7% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2449 г |
| Йод, I | 124.19 мкг | 150 мкг | 82.8% | 82.5% | 121 г |
| Кобальт, Co | 16.072 мкг | 10 мкг | 160.7% | 160.1% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1499 г |
| Медь, Cu | 124.35 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.4% | 804 г |
| Молибден, Mo | 3.197 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 545.55 мкг | 4000 мкг | 13.6% | 13.5% | 733 г |
| Хром, Cr | 42.8 мкг | 50 мкг | 85.6% | 85.3% | 117 г |
| Цинк, Zn | 1.1097 мг | 12 мг | 9.2% | 9.2% | 1081 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеченая рыба с сыром составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».