| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.5% | 523 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.202 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.986 мкг | 3 мкг | 66.2% | 36.3% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14881 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3781 мг | 20 мг | 11.9% | 6.5% | 841 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.85 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.1% | 890 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5858 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1947 г |
| Натрий, Na | 63.15 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2059 г |
| Сера, S | 193.43 мг | 1000 мг | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 11.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 9.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.244 мг | 18 мг | 12.5% | 6.8% | 802 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.866 мкг | 10 мкг | 18.7% | 10.2% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2079 г |
| Медь, Cu | 122.61 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.7% | 816 г |
| Селен, Se | 10.321 мкг | 55 мкг | 18.8% | 10.3% | 533 г |
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34572 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 4.3939 мг | 12 мг | 36.6% | 20.1% | 273 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо от мантов составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».