| Морковь | 134 г |
| Сельдерей | 116 г |
| Петрушка сушеная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.7% | 2533 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 43.7% | 513 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1322 мкг | 900 мкг | 146.9% | 329.4% | 68 г |
| альфа Каротин | 1.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.974 мг | 5 мг | 159.5% | 357.6% | 63 г |
| бета Криптоксантин | 0.296 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 179.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 31.6% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 6.3% | 3526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 14.1% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 18.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.822 мкг | 400 мкг | 6.7% | 15% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.07 мг | 90 мг | 31.2% | 70% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 16.1% | 1393 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 119.8 мкг | 120 мкг | 99.8% | 223.8% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4973 мг | 20 мг | 7.5% | 16.8% | 1336 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.74 мг | 2500 мг | 19.3% | 43.3% | 518 г |
| Кальций, Ca | 128.78 мг | 1000 мг | 12.9% | 28.9% | 777 г |
| Кремний, Si | 13.653 мг | 30 мг | 45.5% | 102% | 220 г |
| Магний, Mg | 69.97 мг | 400 мг | 17.5% | 39.2% | 572 г |
| Натрий, Na | 129.83 мг | 1300 мг | 10% | 22.4% | 1001 г |
| Сера, S | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3896 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 26% | 863 г |
| Хлор, Cl | 42.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.3% | 5376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.539 мг | 18 мг | 14.1% | 31.6% | 709 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 30.5% | 734 г |
| Литий, Li | 6.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8702 мг | 2 мг | 43.5% | 97.5% | 230 г |
| Медь, Cu | 112.52 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 25.3% | 889 г |
| Молибден, Mo | 12.246 мкг | 70 мкг | 17.5% | 39.2% | 572 г |
| Никель, Ni | 8.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.266 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5.2% | 4344 г |
| Стронций, Sr | 33.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13788 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 10.8% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6573 мг | 12 мг | 5.5% | 12.3% | 1826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь со сельдереем и сушёной петрушкой составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».