Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый баунти с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый баунти с клубникой

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Молоко сухое обезжиренное 15 г
Кукурузный крахмал 20 г
Мука кокосовая 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 80 г
Подсластитель 17 г
Разрыхлитель теста 1 г
Творог 5% жирности (Запекание) 340 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 140 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 3 г
Банан 60 г
Лимон 3 г
Клубника (Тушение) 120 г
Кукурузный крахмал 8 г
Банановый сок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый баунти с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.7% 809 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.5% 2212 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2951 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.5% 918 г
Витамин В4, холин 38.65 мг 500 мг 7.7% 6% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.461 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3490 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 11% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 5.51 мкг 50 мкг 11% 8.6% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.851 мг 20 мг 9.3% 7.3% 1080 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.26 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1934 г
Кальций, Ca 67.7 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1477 г
Кремний, Si 12.765 мг 30 мг 42.6% 33.3% 235 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Натрий, Na 54.12 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2402 г
Сера, S 99.82 мг 1000 мг 10% 7.8% 1002 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 9.9% 796 г
Хлор, Cl 76.13 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.1% 2486 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3151 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 15.6% 501 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 7.8% 997 г
Медь, Cu 86.57 мкг 1000 мкг 8.7% 6.8% 1155 г
Молибден, Mo 4.388 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1595 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 13.595 мкг 55 мкг 24.7% 19.3% 405 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23866 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3083 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Банановый баунти с клубникой составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».