| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10% | 784 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 2.6% | 3025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.048 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 23.4% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.146 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4363 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5723 мг | 20 мг | 7.9% | 6.2% | 1272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.59 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7918 г |
| Кремний, Si | 0.576 мг | 30 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3413 г |
| Натрий, Na | 200.37 мг | 1300 мг | 15.4% | 12% | 649 г |
| Сера, S | 101.82 мг | 1000 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 8.7% | 905 г |
| Хлор, Cl | 270.33 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.2% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 5.4% | 1448 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.8% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 2.493 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.8% | 2808 г |
| Селен, Se | 6.589 мкг | 55 мкг | 12% | 9.4% | 835 г |
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16646 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 2.0757 мг | 12 мг | 17.3% | 13.5% | 578 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность манты составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».