| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Бульон куриный | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 20.1% | 369 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 53.87 мг | 500 мг | 10.8% | 8% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 13% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 13.3% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.876 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.1% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 1.105 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5689 мг | 20 мг | 22.8% | 16.9% | 438 г |
| Ниацин | 5.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.69 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.5% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7252 г |
| Кремний, Si | 3.505 мг | 30 мг | 11.7% | 8.7% | 856 г |
| Магний, Mg | 64.63 мг | 400 мг | 16.2% | 12% | 619 г |
| Натрий, Na | 41.45 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3136 г |
| Сера, S | 197.99 мг | 1000 мг | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 12.3% | 603 г |
| Хлор, Cl | 12.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 4.6% | 1604 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 6.58 мкг | 10 мкг | 65.8% | 48.7% | 152 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1665 г |
| Медь, Cu | 105.9 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.9% | 944 г |
| Молибден, Mo | 3.302 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2120 г |
| Никель, Ni | 10.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.55 мкг | 55 мкг | 31.9% | 23.6% | 313 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5316 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.6% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.1789 мг | 12 мг | 9.8% | 7.3% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.786 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.864 г | ~ | |||
| Лизин | 2.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 1.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 1.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.956 г | ~ | |||
| Серин | 0.956 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».