| Капуста белокочанная (Тушение) | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста брюссельская | 15 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.5% | 833 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.5 мкг | 900 мкг | 45.7% | 55.4% | 219 г |
| бета Каротин | 2.47 мг | 5 мг | 49.4% | 59.9% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 7.6% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 11.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.016 мкг | 400 мкг | 4% | 4.8% | 2498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.77 мг | 90 мг | 30.9% | 37.5% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.553 мг | 15 мг | 17% | 20.6% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 40.4% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1439 мг | 20 мг | 5.7% | 6.9% | 1748 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.89 мг | 2500 мг | 13.8% | 16.7% | 725 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2664 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 8.1% | 1503 г |
| Натрий, Na | 12.99 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10008 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3810 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 6.9% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 54.02 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 6.1% | 2002 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 4.465 мкг | 10 мкг | 44.7% | 54.2% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 9.1% | 1341 г |
| Медь, Cu | 100.15 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.1% | 999 г |
| Молибден, Mo | 11.776 мкг | 70 мкг | 16.8% | 20.4% | 594 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 32934 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24082 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.4078 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2943 г |
Энергетическая ценность РАГУ из овощей составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».