Мой здоровый рацион

Рецепт курочка в аджике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курочка в аджике

Курица, 1 категории (Жарка) 1300 г
Аджика 10 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа для птицы 1 г
Соевый соус 20 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

смешиваем специи, напираем курочку смесью и запекаем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка в аджике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 12.4% 329 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12.3% 331 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 5.3% 772 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.1% 1324 г
Витамин В4, холин 112.18 мг 500 мг 22.4% 9.1% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 1.182 мг 5 мг 23.6% 9.6% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.742 мг 2 мг 37.1% 15.1% 270 г
Витамин В9, фолаты 6.597 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6063 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 12% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 2.4% 1674 г
Витамин Н, биотин 14.764 мкг 50 мкг 29.5% 12% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 18.4559 мг 20 мг 92.3% 37.5% 108 г
Макроэлементы
Калий, K 244.04 мг 2500 мг 9.8% 4% 1024 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 1% 4052 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1698 г
Натрий, Na 352.18 мг 1300 мг 27.1% 11% 369 г
Сера, S 274.76 мг 1000 мг 27.5% 11.2% 364 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 11.3% 360 г
Хлор, Cl 183.85 мг 2300 мг 8% 3.3% 1251 г
Микроэлементы
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 4% 1024 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 2.4% 1691 г
Кобальт, Co 17.772 мкг 10 мкг 177.7% 72.2% 56 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Медь, Cu 114.27 мкг 1000 мкг 11.4% 4.6% 875 г
Молибден, Mo 0.178 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 39326 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 191.97 мкг 4000 мкг 4.8% 2% 2084 г
Хром, Cr 13.32 мкг 50 мкг 26.6% 10.8% 375 г
Цинк, Zn 3.0386 мг 12 мг 25.3% 10.3% 395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курочка в аджике составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».