| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 200 г |
| Сыр [Ламбер] | 100 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 16.2% | 308 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.2% | 1178 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 132.15 мг | 500 мг | 26.4% | 13.2% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 15.6% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.739 мг | 2 мг | 37% | 18.4% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.583 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.7% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.8% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 5.414 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.4% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2123 мг | 20 мг | 36.1% | 18% | 277 г |
| Ниацин | 8.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.86 мг | 2500 мг | 17.3% | 8.6% | 579 г |
| Кальций, Ca | 41.45 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2413 г |
| Кремний, Si | 13.125 мг | 30 мг | 43.8% | 21.8% | 229 г |
| Магний, Mg | 77.47 мг | 400 мг | 19.4% | 9.7% | 516 г |
| Натрий, Na | 90.42 мг | 1300 мг | 7% | 3.5% | 1438 г |
| Сера, S | 227.31 мг | 1000 мг | 22.7% | 11.3% | 440 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 13.1% | 381 г |
| Хлор, Cl | 119.86 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 5.7% | 867 г |
| Йод, I | 11.62 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.8% | 1291 г |
| Кобальт, Co | 11.056 мкг | 10 мкг | 110.6% | 55.1% | 90 г |
| Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2132 г |
| Медь, Cu | 125.04 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Молибден, Mo | 12.225 мкг | 70 мкг | 17.5% | 8.7% | 573 г |
| Никель, Ni | 1.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.286 мкг | 55 мкг | 44.2% | 22% | 226 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.69 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3287 г |
| Хром, Cr | 22.63 мкг | 50 мкг | 45.3% | 22.6% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.4877 мг | 12 мг | 12.4% | 6.2% | 807 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.602 г | ~ | |||
| Валин | 1.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.808 г | ~ | |||
| Лизин | 2.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.837 г | ~ | |||
| Треонин | 1.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.988 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аланин | 1.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.82 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.937 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность 2020 - СТОЖКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».