| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Сахар песок | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 225 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 4 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 3 г |
| Йогурт классический 2,7% | 150 г |
| Какао-Порошок [Nesquik] | 30 г |
| Безе [Лента] | 50 г |
| Сухой Завтрак Шарики [Окей] | 50 г |
| Какао Порошок [Красный Октябрь] | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 28 г |
| Сметана 25% жирности | 310 г |
| Сгущенное Молоко с Сахаром Варёное [Милава] | 212 г |
| Сыр плавленый "Сливочный" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.1 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 8.2% | 415 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 5.7% | 597 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.6% | 1318 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 58.21 мг | 500 мг | 11.6% | 4% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 1.9% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.274 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.065 мг | 15 мг | 13.8% | 4.7% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9225 мг | 20 мг | 4.6% | 1.6% | 2168 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.08 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 4027 г |
| Кальций, Ca | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2848 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5976 г |
| Магний, Mg | 6.05 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6612 г |
| Натрий, Na | 249.11 мг | 1300 мг | 19.2% | 6.6% | 522 г |
| Сера, S | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2719 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 2.3% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 268.13 мг | 2300 мг | 11.7% | 4% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 1.1% | 3120 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 5.5% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2594 г |
| Медь, Cu | 28.59 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1% | 3498 г |
| Молибден, Mo | 3.977 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.9% | 1760 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.385 мкг | 55 мкг | 8% | 2.7% | 1254 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29520 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.3035 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 3954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | min 16.8 г | 18.7% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт бисквитный "Головоломка" 01.03.20 составляет 293,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».