| Редис | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Огурец, парниковый | 240 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Укроп | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.3% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.2% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 30.6% | 1181 г |
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 29.5% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 13.36 мг | 500 мг | 2.7% | 9.7% | 3743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 18% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 14.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.256 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.6% | 4845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.6% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 76.3% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 7.6% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.922 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.5% | 5423 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 66.5% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4453 мг | 20 мг | 2.2% | 7.9% | 4491 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.64 мг | 2500 мг | 9.1% | 32.7% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.3% | 2684 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 14.7% | 2460 г |
| Натрий, Na | 13.55 мг | 1300 мг | 1% | 3.6% | 9594 г |
| Сера, S | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 12804 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 17.3% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 45.39 мг | 2300 мг | 2% | 7.2% | 5067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 13.7% | 2624 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 10.1% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 3.54 мкг | 10 мкг | 35.4% | 127.3% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 28.1% | 1276 г |
| Медь, Cu | 111.1 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 39.9% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4.58 мкг | 70 мкг | 6.5% | 23.4% | 1528 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 21401 г |
| Фтор, F | 19.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20492 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 46% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.241 мг | 12 мг | 2% | 7.2% | 4979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат (весенний) составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».