| Чечевица отварная | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Мука цельнозерновая самоподнимающаяся, пшеничная | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Отруби овсяные Dia Dar | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.6% | 1013 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 6.9% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3648 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.04 мг | 500 мг | 2.4% | 1.8% | 4153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 6.1% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.052 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.9% | 1597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1982 мг | 20 мг | 11% | 8.5% | 910 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.31 мг | 2500 мг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2547 г |
| Кремний, Si | 17.287 мг | 30 мг | 57.6% | 44.4% | 174 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Натрий, Na | 346.17 мг | 1300 мг | 26.6% | 20.5% | 376 г |
| Сера, S | 66.87 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.2% | 1495 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 13.3% | 578 г |
| Хлор, Cl | 537.49 мг | 2300 мг | 23.4% | 18% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.258 мг | 18 мг | 18.1% | 13.9% | 552 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 4.238 мкг | 10 мкг | 42.4% | 32.7% | 236 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6197 мг | 2 мг | 31% | 23.9% | 323 г |
| Медь, Cu | 215.79 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 16.6% | 463 г |
| Молибден, Mo | 19.905 мкг | 70 мкг | 28.4% | 21.9% | 352 г |
| Никель, Ni | 36.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.048 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.1% | 1090 г |
| Титан, Ti | 62.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7026 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.9856 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты постные из чечевицы составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».