| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 259 г |
| Кабачок (Жарка) | 254 г |
| Сельдерей (Жарка) | 133 г |
| Чеснок (Припускание) | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 146 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сметана ГринАгро 10% | 45 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
Ингредиенты на 2 порции: 1 куриное филе / 100-150 г кабачка / 1 крупный стебель сельдерея 1 зубчик чеснока / 1 средний помидор / соль по вкусу / 4 яйца Филе нарезаем на маленькие кусочки. Мелко рубим сельдерей и кабачок. В сковороде на сильном огне жарим курятину, помешивая, до золотистого цвета, около 2-3 минут. Перекладываем в горшок или форму для запекания. Уменьшаем огонь до среднего, кладем сельдерей и кабачок, жарим, помешивая, до мягкости, около 5-7 минут. Пока жарятся овощи, нарезаем помидор и мелко рубим чеснок. Готовые овощи кладем в горшок к курице. Добавляем помидор и чеснок, солим по вкусу и перемешиваем. Сверху вбиваем яйца, солим. Ставим горшок, не накрывая, в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, пока яйца не схватятся, около 20-25 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.3% | 738 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.9% | 1191 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 17.9% | 589 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 16.5% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 34.81 мг | 500 мг | 7% | 7.4% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 14.6% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 14.3% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.792 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 11.2% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.665 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.5% | 3003 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 7.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.268 мг | 20 мг | 16.3% | 17.2% | 612 г |
| Ниацин | 4.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.95 мг | 2500 мг | 12.3% | 13% | 814 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3055 г |
| Кремний, Si | 11.575 мг | 30 мг | 38.6% | 40.7% | 259 г |
| Магний, Mg | 39.9 мг | 400 мг | 10% | 10.5% | 1003 г |
| Натрий, Na | 137.17 мг | 1300 мг | 10.6% | 11.2% | 948 г |
| Сера, S | 100.32 мг | 1000 мг | 10% | 10.5% | 997 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
| Хлор, Cl | 140.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 6.4% | 1640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 6.6% | 1583 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 5.457 мкг | 10 мкг | 54.6% | 57.5% | 183 г |
| Литий, Li | 4.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2594 г |
| Медь, Cu | 79.18 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 6.231 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.4% | 1123 г |
| Никель, Ni | 3.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.012 мкг | 55 мкг | 16.4% | 17.3% | 610 г |
| Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8457 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 19% | 555 г |
| Цинк, Zn | 0.702 мг | 12 мг | 5.9% | 6.2% | 1709 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 1.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Марафон Яйца запеченные с курицей и овощами составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».