| Бисквит "шифоновый" | 155 г |
| Крем "Шарлотта" | 300 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.2 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.5% | 1727 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 11.3% | 226 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 4.4% | 584 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2% | 1250 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7262 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 5.6% | 457 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 1.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 53.5 мг | 500 мг | 10.7% | 2.7% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 1.9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.477 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.8% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 2.9% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.1% | 1211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2139 мг | 20 мг | 6.1% | 1.6% | 1648 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.12 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.2% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 39.3 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2545 г |
| Кремний, Si | 0.265 мг | 30 мг | 0.9% | 0.2% | 11321 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 1.4% | 1855 г |
| Натрий, Na | 142.69 мг | 1300 мг | 11% | 2.8% | 911 г |
| Сера, S | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2277 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 2.7% | 954 г |
| Хлор, Cl | 69.66 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 2.1% | 1192 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 5.1% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 2.8% | 909 г |
| Медь, Cu | 196.46 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 5% | 509 г |
| Молибден, Mo | 4.899 мкг | 70 мкг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.033 мкг | 55 мкг | 11% | 2.8% | 912 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16360 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6019 мг | 12 мг | 5% | 1.3% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.865 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.166 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.437 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.559 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.817 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.804 г | min 16.8 г | 46.5% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное "Картошка" составляет 392,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».