| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 123 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Сметана 15,0% жирности | 120 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 13 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.2% | 1514 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 12.8% | 1571 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 32.35 мг | 500 мг | 6.5% | 13% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 10.6% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.469 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 6.4% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 19.2% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 1.296 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.2% | 3858 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 21.8% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4026 мг | 20 мг | 2% | 4% | 4968 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.32 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 48.72 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.8% | 2053 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 7% | 2821 г |
| Натрий, Na | 169.88 мг | 1300 мг | 13.1% | 26.1% | 765 г |
| Сера, S | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12987 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 10.6% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 274.95 мг | 2300 мг | 12% | 24% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2975 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.6% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 30.9% | 644 г |
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 15.8% | 1273 г |
| Медь, Cu | 94.76 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 19% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 2.752 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.8% | 2544 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24444 г |
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21763 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 22.2% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.2446 мг | 12 мг | 2% | 4% | 4906 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с редиской, огурцами, яйцами, зеленью и сметаной составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».