Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсян

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Вода 50 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.3% 1520 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.6% 767 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6.5% 782 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2432 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.173 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4361 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Витамин Н, биотин 7.459 мкг 50 мкг 14.9% 7.5% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.7564 мг 20 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Макроэлементы
Калий, K 166.2 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1504 г
Кальций, Ca 69.85 мг 1000 мг 7% 3.5% 1432 г
Магний, Mg 44.4 мг 400 мг 11.1% 5.6% 901 г
Натрий, Na 262.47 мг 1300 мг 20.2% 10.2% 495 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 8.7% 578 г
Хлор, Cl 430.83 мг 2300 мг 18.7% 9.5% 534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2560 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 9.9% 512 г
Марганец, Mn 1.1534 мг 2 мг 57.7% 29.2% 173 г
Медь, Cu 142.62 мкг 1000 мкг 14.3% 7.2% 701 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Селен, Se 0.902 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Фтор, F 37.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10641 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 1.1224 мг 12 мг 9.4% 4.8% 1069 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсян составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».