Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности 165 г
Творожный сыр 35 г
Яйцо куриное 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Амарант, зерна, неприготовленные 30 г
Лимон 10 г
Сукралоза [Mini Calorie] 0.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.7% 490 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.5% 455 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 5.9% 805 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 2.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 8% 596 г
Витамин В4, холин 111.31 мг 500 мг 22.3% 10.6% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 6.7% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 28.742 мкг 400 мкг 7.2% 3.4% 1392 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 10.9% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 3.5% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3606 г
бета Токоферол 0.092 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 9.113 мкг 50 мкг 18.2% 8.7% 549 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2918 мг 20 мг 16.5% 7.8% 608 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 6.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.68 мг 2500 мг 6.3% 3% 1585 г
Кальций, Ca 121.95 мг 1000 мг 12.2% 5.8% 820 г
Кремний, Si 0.064 мг 30 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Магний, Mg 40.13 мг 400 мг 10% 4.8% 997 г
Натрий, Na 249.9 мг 1300 мг 19.2% 9.1% 520 г
Сера, S 164.77 мг 1000 мг 16.5% 7.8% 607 г
Фосфор, P 231 мг 800 мг 28.9% 13.7% 346 г
Хлор, Cl 414.86 мг 2300 мг 18% 8.6% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 4.7% 1019 г
Йод, I 11.1 мкг 150 мкг 7.4% 3.5% 1351 г
Кобальт, Co 3.814 мкг 10 мкг 38.1% 18.1% 262 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.3351 мг 2 мг 16.8% 8% 597 г
Медь, Cu 124.64 мкг 1000 мкг 12.5% 5.9% 802 г
Молибден, Mo 6.514 мкг 70 мкг 9.3% 4.4% 1075 г
Никель, Ni 0.029 мкг ~
Олово, Sn 6.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 27.341 мкг 55 мкг 49.7% 23.6% 201 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Фтор, F 34.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11541 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.8419 мг 12 мг 7% 3.3% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.131 г min 16.8 г 18.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».