Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели в беконе

Фарш Домашний [ВкусВилл] 250 г
Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск] 40 г
Перец сладкий красный 15 г
Оливки с Анчоусом [Maestro de Oliva] 20 г
Бекон для Жарки [Ближние Горки] 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4.3% 535 г
Жиры 41.9 г 56 г 74.8% 17.2% 134 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.4% 5213 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.3% 7200 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.638 мкг 400 мкг 0.2% 62696 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 2.4% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 60000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0367 мг 20 мг 0.2% 54496 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.11 мг 2500 мг 0.2% 40917 г
Кальций, Ca 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Кремний, Si 0.825 мг 30 мг 2.8% 0.6% 3636 г
Магний, Mg 0.26 мг 400 мг 0.1% 153846 г
Натрий, Na 0.08 мг 1300 мг 1625000 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8850 г
Литий, Li 3.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 3.75 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Молибден, Mo 0.188 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 37234 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.0165 мг 12 мг 0.1% 72727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в беконе составляет 435 кКал.

  • Порция = 67 гр (291.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».