| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Салат (латук) краснолистный | 25 г |
| Руккола | 25 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 25 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 67 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 16 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 14 г |
| Семена льна | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14% | 644 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.4% | 870 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.3 мкг | 900 мкг | 46% | 41.6% | 217 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.819 мг | 5 мг | 56.4% | 51% | 177 г |
| бета Криптоксантин | 0.636 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 496.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 8.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 15.36 мг | 500 мг | 3.1% | 2.8% | 3255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.633 мкг | 400 мкг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.37 мг | 90 мг | 27.1% | 24.5% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.229 мг | 15 мг | 14.9% | 13.5% | 673 г |
| бета Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.494 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.958 мкг | 50 мкг | 37.9% | 34.3% | 264 г |
| Витамин К, филлохинон | 226.3 мкг | 120 мкг | 188.6% | 170.5% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1665 мг | 20 мг | 5.8% | 5.2% | 1715 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.73 мг | 2500 мг | 17.3% | 15.6% | 576 г |
| Кальций, Ca | 97.28 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.8% | 1028 г |
| Кремний, Si | 11.288 мг | 30 мг | 37.6% | 34% | 266 г |
| Магний, Mg | 77.75 мг | 400 мг | 19.4% | 17.5% | 514 г |
| Натрий, Na | 237.44 мг | 1300 мг | 18.3% | 16.5% | 548 г |
| Сера, S | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3364 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 13.2% | 686 г |
| Хлор, Cl | 28.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.647 мг | 18 мг | 20.3% | 18.4% | 494 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 12.7% | 716 г |
| Литий, Li | 5.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5601 мг | 2 мг | 28% | 25.3% | 357 г |
| Медь, Cu | 174.85 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 15.8% | 572 г |
| Молибден, Mo | 3.635 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.7% | 1926 г |
| Никель, Ni | 8.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.546 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.8% | 1551 г |
| Стронций, Sr | 29.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15349 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.9% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Цирконий, Zr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 90.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 76.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.458 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 5.103 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.564 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.995 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.95 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.876 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность 2020,03,01 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».