| Яйцо куриное (Жарка) | 141 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 65 г |
| Шпинат (Припускание) | 28 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.1% | 717 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 15.3% | 289 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278 мкг | 900 мкг | 30.9% | 13.6% | 324 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.6% | 794 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 9.7% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 179.04 мг | 500 мг | 35.8% | 15.8% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 9.6% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.45 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 7.4% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.754 мг | 15 мг | 31.7% | 14% | 316 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.232 мкг | 50 мкг | 30.5% | 13.4% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.7 мкг | 120 мкг | 51.4% | 22.7% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9244 мг | 20 мг | 14.6% | 6.4% | 684 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.64 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 94.54 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.2% | 1058 г |
| Кремний, Si | 6.594 мг | 30 мг | 22% | 9.7% | 455 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1649 г |
| Натрий, Na | 130.66 мг | 1300 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Сера, S | 140.25 мг | 1000 мг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 9.9% | 444 г |
| Хлор, Cl | 150.38 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.9% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.654 мг | 18 мг | 20.3% | 9% | 493 г |
| Йод, I | 15.08 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Кобальт, Co | 7.527 мкг | 10 мкг | 75.3% | 33.2% | 133 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Медь, Cu | 65.17 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.463 мкг | 55 мкг | 39% | 17.2% | 256 г |
| Стронций, Sr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7900 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.4% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0123 мг | 12 мг | 8.4% | 3.7% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.191 г | min 16.8 г | 36.9% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.9% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.224 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.065 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и сыром составляет 226,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».