Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное, омлет 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.1% 738 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.4% 479 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 5.4% 834 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 4.908 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 259.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 6.9% 650 г
Витамин В4, холин 166.18 мг 500 мг 33.2% 14.9% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 1.066 мг 5 мг 21.3% 9.6% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 26.736 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 7.4% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 4.7% 952 г
Витамин D3, холекальциферол 1.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.317 мг 15 мг 15.4% 6.9% 647 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.479 мг ~
дельта Токоферол 0.454 мг ~
Витамин Н, биотин 6.044 мкг 50 мкг 12.1% 5.4% 827 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.4263 мг 20 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.48 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Кальций, Ca 62.31 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1605 г
Магний, Mg 47.83 мг 400 мг 12% 5.4% 836 г
Натрий, Na 108.54 мг 1300 мг 8.3% 3.7% 1198 г
Сера, S 93.59 мг 1000 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 12% 373 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 2.016 мг 18 мг 11.2% 5% 893 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 7.4% 604 г
Марганец, Mn 1.1639 мг 2 мг 58.2% 26.1% 172 г
Медь, Cu 177.56 мкг 1000 мкг 17.8% 8% 563 г
Молибден, Mo 0.721 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9709 г
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 23.221 мкг 55 мкг 42.2% 18.9% 237 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 29.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13596 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 1.6738 мг 12 мг 13.9% 6.2% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.998 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.532 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.135 мг ~
бета Ситостерол 4.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.278 г min 16.8 г 25.5% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.899 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.435 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 223 кКал.

  • Порция = 163 гр (363.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».