Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь №1 (кешью, арахис, тыквенное семя, грецкий орех). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь №1 (кешью, арахис, тыквенное семя, грецкий орех)

Грецкий орех 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Арахис 10 г
Кешью 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь №1 (кешью, арахис, тыквенное семя, грецкий орех)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.2% 406 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.7% 596 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3% 1542 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.7% 800 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.2% 870 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 46.087 мкг 400 мкг 11.5% 5.2% 868 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 13.1% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 3.7% 1242 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.526 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 6.738 мкг 50 мкг 13.5% 6.2% 742 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 4.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 4.4516 мг 20 мг 22.3% 10.2% 449 г
Ниацин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг 13.4% 6.1% 746 г
Кальций, Ca 103.39 мг 1000 мг 10.3% 4.7% 967 г
Кремний, Si 13.174 мг 30 мг 43.9% 20% 228 г
Магний, Mg 84 мг 400 мг 21% 9.6% 476 г
Натрий, Na 32.74 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3971 г
Сера, S 168.27 мг 1000 мг 16.8% 7.7% 594 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 13.1% 348 г
Хлор, Cl 82.17 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 4% 1146 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2086 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 15% 304 г
Литий, Li 1.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.4573 мг 2 мг 22.9% 10.4% 437 г
Медь, Cu 315.57 мкг 1000 мкг 31.6% 14.4% 317 г
Молибден, Mo 9.093 мкг 70 мкг 13% 5.9% 770 г
Никель, Ni 20.067 мкг ~
Олово, Sn 8.48 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 21.061 мкг 55 мкг 38.3% 17.5% 261 г
Стронций, Sr 30.26 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 60.13 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6652 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 5.1% 890 г
Цинк, Zn 1.1509 мг 12 мг 9.6% 4.4% 1043 г
Цирконий, Zr 5.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.335 г ~
Аргинин* 0.99 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.781 г ~
Лейцин 1.442 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.623 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.774 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.376 г ~
Заменимые аминокислоты 7.471 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 2.775 г ~
Пролин 1.477 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.329 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.314 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь №1 (кешью, арахис, тыквенное семя, грецкий орех) составляет 219,2 кКал.

  • Порция = 230 гр (504.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов