| Зелёная Гречка [Образ Жизни] | 157 г |
| Пшено, сырое | 158 г |
| Лён Коричневый [Ирис] | 32 г |
| Вода | 200 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Лимон | 5 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.5 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.1% | 916 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 6% | 626 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.9% | 769 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.2% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.024 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.9% | 1289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5677 мг | 20 мг | 7.8% | 2.9% | 1276 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.82 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.2% | 3254 г |
| Кальций, Ca | 6.81 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14684 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Магний, Mg | 42.68 мг | 400 мг | 10.7% | 4% | 937 г |
| Натрий, Na | 2.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 63107 г |
| Сера, S | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2670 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 4.7% | 798 г |
| Хлор, Cl | 2.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 104545 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1796 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5091 мг | 2 мг | 25.5% | 9.6% | 393 г |
| Медь, Cu | 268.06 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 10.1% | 373 г |
| Молибден, Mo | 1.249 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5604 г |
| Никель, Ni | 5.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.622 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10710 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 0.6311 мг | 12 мг | 5.3% | 2% | 1901 г |
| Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 19.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из зеленой гречки (Целуева) составляет 264,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».