| Индейка, темное мясо | 275 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Вода | 330 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.7 мкг | 900 мкг | 22.4% | 18.1% | 446 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.972 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 20.1% | 401 г |
| бета Криптоксантин | 30.899 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 40.62 мг | 500 мг | 8.1% | 6.5% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 6.1% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.933 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 15.2% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6081 мг | 20 мг | 13% | 10.5% | 767 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6676 г |
| Кремний, Si | 28.152 мг | 30 мг | 93.8% | 75.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Натрий, Na | 233.46 мг | 1300 мг | 18% | 14.5% | 557 г |
| Сера, S | 78.84 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 810 г |
| Хлор, Cl | 313.24 мг | 2300 мг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 3.6% | 2267 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
| Литий, Li | 1.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3704 мг | 2 мг | 18.5% | 14.9% | 540 г |
| Медь, Cu | 109.51 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.9% | 913 г |
| Молибден, Mo | 3.741 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.3% | 1871 г |
| Никель, Ni | 1.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.825 мкг | 55 мкг | 17.9% | 14.4% | 560 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7485 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.2142 мг | 12 мг | 10.1% | 8.2% | 988 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.874 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЛОВ МВ с индейкой бедро составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».