| Перец сладкий желтый | 70 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Ветчина, рубленная, консервированная | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.1% | 747 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 1.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 42.6 мг | 500 мг | 8.5% | 7% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.645 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.6% | 1501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.53 мг | 90 мг | 20.6% | 17.1% | 486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.302 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.522 мг | 15 мг | 16.8% | 13.9% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5225 мг | 20 мг | 2.6% | 2.2% | 3828 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.04 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2576 г |
| Кремний, Si | 13.296 мг | 30 мг | 44.3% | 36.7% | 226 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 4.7% | 1751 г |
| Натрий, Na | 368.74 мг | 1300 мг | 28.4% | 23.5% | 353 г |
| Сера, S | 58.38 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1713 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 7.9% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 221.04 мг | 2300 мг | 9.6% | 8% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 6.2% | 1335 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9% | 922 г |
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 8.5% | 979 г |
| Медь, Cu | 98.25 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.539 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.4% | 993 г |
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68847 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.7425 мг | 12 мг | 6.2% | 5.1% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 54.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "на скорую руку". составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».