| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 35 г |
| Вода | 20 г |
| Угорь | 15 г |
| Водоросли | 1 г |
| Огурец, грунтовый | 5 г |
| Авокадо | 5 г |
| Икра вобельная пробойная | 12 г |
| Майонез «Провансаль» | 3 г |
Один ролл 24г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 5.8% | 796 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.1 мкг | 900 мкг | 21.6% | 10% | 464 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 30.57 мг | 500 мг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.596 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 1.351 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3701 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5776 мг | 20 мг | 12.9% | 6% | 776 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.84 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9579 г |
| Кремний, Si | 37.234 мг | 30 мг | 124.1% | 57.4% | 81 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1512 г |
| Натрий, Na | 33.54 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Сера, S | 63.78 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1568 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 5.6% | 819 г |
| Хлор, Cl | 41.57 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 16.7% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.4877 мг | 2 мг | 24.4% | 11.3% | 410 г |
| Медь, Cu | 119.81 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.6% | 835 г |
| Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
| Селен, Se | 5.66 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.8% | 972 г |
| Фтор, F | 121.6 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Хром, Cr | 16.75 мкг | 50 мкг | 33.5% | 15.5% | 299 г |
| Цинк, Zn | 0.7434 мг | 12 мг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ролл Калифорния с угрем составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».