Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины мор тыкв 01,03,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины мор тыкв 01,03,20

Кокос, мякоть, сырая 30 г
Мороженое пломбир 100 г
Морковь 200 г
Вода водопроводная питьевая 80 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Корица, молотая 5 г
Тыква 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, первого сорта 300 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины мор тыкв 01,03,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.8% 1462 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.8% 817 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.1% 690 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.1 мкг 900 мкг 50.3% 28.1% 199 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 2.557 мг 5 мг 51.1% 28.6% 196 г
бета Криптоксантин 0.608 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Витамин В4, холин 45.53 мг 500 мг 9.1% 5.1% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.6% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 16.325 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2450 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.596 мг 15 мг 10.6% 5.9% 940 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.768 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1806 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.0044 мг 20 мг 10% 5.6% 998 г
Ниацин 0.929 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.37 мг 2500 мг 7.9% 4.4% 1260 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Кремний, Si 11.226 мг 30 мг 37.4% 20.9% 267 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 4% 1391 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 1% 5745 г
Сера, S 46.17 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2166 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 5.7% 988 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 1% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.8 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 63.94 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1442 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 11.9% 471 г
Литий, Li 1.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.6562 мг 2 мг 32.8% 18.4% 305 г
Медь, Cu 133.21 мкг 1000 мкг 13.3% 7.4% 751 г
Молибден, Mo 10.255 мкг 70 мкг 14.7% 8.2% 683 г
Никель, Ni 4.613 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 4.681 мкг 55 мкг 8.5% 4.8% 1175 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10471 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.844 мг ~
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.421 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Маффины мор тыкв 01,03,20 составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».