| Яйцо куриное (Жарка) | 214 г |
| Шампиньоны Свежие [Царь Гриб] | 100 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 10 г |
| Сыр Гауда [Сыр Стародубский] | 27 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 40 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.4% | 738 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2999 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.3 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.1% | 619 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 134.89 мг | 500 мг | 27% | 18.7% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.332 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.2% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 11.451 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.9% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0551 мг | 20 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.98 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2834 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5305 г |
| Натрий, Na | 76.08 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Сера, S | 100.58 мг | 1000 мг | 10.1% | 7% | 994 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Хлор, Cl | 90.53 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1238 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.5% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 5.942 мкг | 10 мкг | 59.4% | 41.1% | 168 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9217 г |
| Медь, Cu | 51.04 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1959 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.9% | 1788 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.319 мкг | 55 мкг | 29.7% | 20.6% | 337 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12158 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6404 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и сыром составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».