Вода | 60 г |
Кукурузный крахмал | 5 г |
Молоко сухое обезжиренное | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.2% | 685 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 7.3% | 948 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.6 мг | 1.8 мг | 33.3% | 23.2% | 300 г |
Витамин В4, холин | 36.69 мг | 500 мг | 7.3% | 5.1% | 1363 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 15.4% | 452 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 34.8% | 200 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6767 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Н, биотин | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.1% | 980 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 409 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.4% | 611 г |
Кальций, Ca | 389.73 мг | 1000 мг | 39% | 27.2% | 257 г |
Магний, Mg | 54.2 мг | 400 мг | 13.6% | 9.5% | 738 г |
Натрий, Na | 150.05 мг | 1300 мг | 11.5% | 8% | 866 г |
Сера, S | 113.64 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.9% | 880 г |
Фосфор, P | 308 мг | 800 мг | 38.5% | 26.8% | 260 г |
Хлор, Cl | 307.79 мг | 2300 мг | 13.4% | 9.3% | 747 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4918 г |
Йод, I | 18.33 мкг | 150 мкг | 12.2% | 8.5% | 818 г |
Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 7% | 1000 г |
Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8584 г |
Медь, Cu | 44.48 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2248 г |
Молибден, Mo | 13.28 мкг | 70 мкг | 19% | 13.2% | 527 г |
Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
Цинк, Zn | 1.1373 мг | 12 мг | 9.5% | 6.6% | 1055 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.567 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
Лактоза | 16.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.746 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
Валин | 0.586 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
Лизин | 0.72 г | ~ | |||
Метионин | 0.303 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
Треонин | 0.563 г | ~ | |||
Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.945 г | ~ | |||
Аланин | 0.403 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.257 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.655 г | ~ | |||
Пролин | 1.446 г | ~ | |||
Серин | 0.773 г | ~ | |||
Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП сгущенка составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».