| Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки | 45 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 15 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.1% | 389 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 10.3% | 345 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2% | 1772 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 5.6% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 2.1% | 1682 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2255 мг | 20 мг | 11.1% | 3.9% | 899 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.2 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 186.2 мг | 1000 мг | 18.6% | 6.6% | 537 г |
| Магний, Mg | 33.2 мг | 400 мг | 8.3% | 2.9% | 1205 г |
| Натрий, Na | 503.2 мг | 1300 мг | 38.7% | 13.7% | 258 г |
| Сера, S | 94.24 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.3% | 1061 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 8.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 323.8 мг | 2300 мг | 14.1% | 5% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1619 г |
| Марганец, Mn | 0.6545 мг | 2 мг | 32.7% | 11.6% | 306 г |
| Медь, Cu | 101.2 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.6% | 988 г |
| Селен, Se | 5.44 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.5% | 1011 г |
| Цинк, Zn | 1.338 мг | 12 мг | 11.2% | 4% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.972 г | min 16.8 г | 23.6% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.481 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.087 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.057 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пита с сыром составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».