| Творог 9% жирности (Жарка) | 340 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Мука миндальная обез | 20 г |
| Арахисовая мука обезжиренная | 20 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 10.1% | 386 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.2% | 322 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.1% | 948 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 6.9% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 94.01 мг | 500 мг | 18.8% | 7.4% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 4.9% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.977 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.4% | 1144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.856 мкг | 3 мкг | 28.5% | 11.1% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.6% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9763 мг | 20 мг | 24.9% | 9.7% | 402 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.96 мг | 2500 мг | 7% | 2.7% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 139.04 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.4% | 719 г |
| Магний, Mg | 35.95 мг | 400 мг | 9% | 3.5% | 1113 г |
| Натрий, Na | 248.71 мг | 1300 мг | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Сера, S | 197.99 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.7% | 505 г |
| Фосфор, P | 241.6 мг | 800 мг | 30.2% | 11.8% | 331 г |
| Хлор, Cl | 426.49 мг | 2300 мг | 18.5% | 7.2% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1802 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.4% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 3.149 мкг | 10 мкг | 31.5% | 12.3% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 4.7% | 835 г |
| Медь, Cu | 160.89 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Молибден, Mo | 7.56 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.2% | 926 г |
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.129 мкг | 55 мкг | 51.1% | 20% | 196 г |
| Стронций, Sr | 12.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11034 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.568 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.387 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.432 г | min 16.8 г | 20.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето сырник составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».