| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 800 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11% | 434 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8% | 602 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.9% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.3% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 69.78 мг | 500 мг | 14% | 6.7% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.475 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.884 мкг | 3 мкг | 29.5% | 14.1% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 6.538 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.3% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8991 мг | 20 мг | 19.5% | 9.3% | 513 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.03 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 141.13 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7229 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1803 г |
| Натрий, Na | 50.23 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2588 г |
| Сера, S | 176.4 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.4% | 567 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 12.7% | 376 г |
| Хлор, Cl | 146.42 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.1% | 1571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 10.1% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Медь, Cu | 92.97 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.5% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 8.206 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.031 мкг | 55 мкг | 49.1% | 23.5% | 203 г |
| Стронций, Sr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11682 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5484 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | min 16.8 г | 16.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».