| Морковь, замороженная | 60 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 60 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 60 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 60 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.4% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.7% | 2222 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2490 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 15.1% | 1734 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 122.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 20.9% | 1244 г |
| бета Криптоксантин | 19.934 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 157.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.183 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 13.6% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.6% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 8.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4138 мг | 20 мг | 2.1% | 5.5% | 4833 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.02 мг | 2500 мг | 3.3% | 8.6% | 3011 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8795 г |
| Кремний, Si | 2.299 мг | 30 мг | 7.7% | 20.1% | 1305 г |
| Магний, Mg | 6.58 мг | 400 мг | 1.6% | 4.2% | 6079 г |
| Натрий, Na | 137.36 мг | 1300 мг | 10.6% | 27.7% | 946 г |
| Сера, S | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7974 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 5.7% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 204.54 мг | 2300 мг | 8.9% | 23.2% | 1124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 4.2% | 6272 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 16.4% | 1582 г |
| Литий, Li | 3.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 9.7% | 2670 г |
| Медь, Cu | 29.75 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.8% | 3361 г |
| Молибден, Mo | 1.997 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.6% | 3505 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.7% | 5705 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1541 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7787 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».