Сок лимонный | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Хек (Запекание) | 340 г |
180 кусочек хека - 40 кости
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 25% | 422 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8.2% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 8.329 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4802 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.589 мкг | 3 мкг | 86.3% | 90.9% | 116 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
Витамин D, кальциферол | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 16.5% | 639 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4634 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3528 мг | 20 мг | 21.8% | 23% | 459 г |
Ниацин | 1.319 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 361.95 мг | 2500 мг | 14.5% | 15.3% | 691 г |
Кальций, Ca | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2469 г |
Магний, Mg | 38.99 мг | 400 мг | 9.7% | 10.2% | 1026 г |
Натрий, Na | 474.72 мг | 1300 мг | 36.5% | 38.5% | 274 г |
Сера, S | 217.59 мг | 1000 мг | 21.8% | 23% | 460 г |
Фосфор, P | 275.3 мг | 800 мг | 34.4% | 36.2% | 291 г |
Хлор, Cl | 778.1 мг | 2300 мг | 33.8% | 35.6% | 296 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 4.6% | 2293 г |
Йод, I | 82.54 мкг | 150 мкг | 55% | 58% | 182 г |
Кобальт, Co | 21.493 мкг | 10 мкг | 214.9% | 226.4% | 47 г |
Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 6.8% | 1531 г |
Медь, Cu | 151.11 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.9% | 662 г |
Молибден, Mo | 5.406 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.1% | 1295 г |
Никель, Ni | 7.468 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
Фтор, F | 746.85 мкг | 4000 мкг | 18.7% | 19.7% | 536 г |
Хром, Cr | 58.68 мкг | 50 мкг | 117.4% | 123.7% | 85 г |
Цинк, Zn | 0.9949 мг | 12 мг | 8.3% | 8.7% | 1206 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.266 г | ~ | |||
Валин | 1.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.809 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
Лейцин | 1.395 г | ~ | |||
Лизин | 1.782 г | ~ | |||
Метионин | 0.598 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.985 г | ~ | |||
Треонин | 0.821 г | ~ | |||
Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.337 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.797 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.521 г | ~ | |||
Пролин | 0.985 г | ~ | |||
Серин | 0.739 г | ~ | |||
Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 46.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.446 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек с лимоном запечёный в фольге составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».