| Макароны из полбы | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.2% | 1490 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 8.9% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 17.6% | 526 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3309 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.9% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 6.9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.882 мкг | 400 мкг | 4% | 3.7% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4152 мг | 20 мг | 12.1% | 11.2% | 828 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.99 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.1% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3626 г |
| Магний, Mg | 51.66 мг | 400 мг | 12.9% | 11.9% | 774 г |
| Натрий, Na | 233.71 мг | 1300 мг | 18% | 16.7% | 556 г |
| Сера, S | 56.01 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.2% | 1785 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 16.5% | 563 г |
| Хлор, Cl | 356.06 мг | 2300 мг | 15.5% | 14.4% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 8.1% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Марганец, Mn | 1.0599 мг | 2 мг | 53% | 49.1% | 189 г |
| Медь, Cu | 184.06 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 17% | 543 г |
| Молибден, Mo | 6.294 мкг | 70 мкг | 9% | 8.3% | 1112 г |
| Селен, Se | 4.13 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.9% | 1332 г |
| Фтор, F | 352.95 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 8.1% | 1133 г |
| Цинк, Zn | 1.1612 мг | 12 мг | 9.7% | 9% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.7% |
Энергетическая ценность Макароны отварные из полбы составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».