| Фасоль стручковая (Жарка) | 600 г |
| Аджика | 7 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Жарка) | 308 г |
| Чеснок, порошок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Хлопковое масло | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Соус к мантам | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.2% | 697 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.6% | 571 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 9.3% | 1139 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 7% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 13.5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 31.1% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 3.1% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 14% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.109 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.8% | 2209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 14.2% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 7.2% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 12.3% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2393 мг | 20 мг | 21.2% | 22.5% | 472 г |
| Ниацин | 2.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.07 мг | 2500 мг | 13.9% | 14.7% | 718 г |
| Кальций, Ca | 61.63 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.6% | 1623 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 8.4% | 1268 г |
| Натрий, Na | 170.7 мг | 1300 мг | 13.1% | 13.9% | 762 г |
| Сера, S | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5179 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 13% | 815 г |
| Хлор, Cl | 215.14 мг | 2300 мг | 9.4% | 10% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.24 мг | 18 мг | 18% | 19.1% | 556 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 56.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 7.2% | 1478 г |
| Медь, Cu | 178.38 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 18.9% | 561 г |
| Молибден, Mo | 3.607 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.5% | 1941 г |
| Никель, Ni | 0.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 9752 г |
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38797 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5.3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.403 мг | 12 мг | 11.7% | 12.4% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.897 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с фасолью составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».