| Спагетти отварные точно (450->1470) | 1300 г |
| Телятина 1 кат. (Жарка крупным куском) | 660 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 29.54 мг | 500 мг | 5.9% | 4.6% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.487 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 19% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.202 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4444 мг | 20 мг | 17.2% | 13.4% | 581 г |
| Ниацин | 2.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.16 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.8% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9785 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1972 г |
| Натрий, Na | 31.43 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4136 г |
| Сера, S | 73.81 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.8% | 1355 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 10.5% | 742 г |
| Хлор, Cl | 18.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 5.6% | 1392 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.4% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.2194 мг | 2 мг | 11% | 8.6% | 912 г |
| Медь, Cu | 152.31 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.513 мкг | 55 мкг | 26.4% | 20.6% | 379 г |
| Фтор, F | 59.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6683 г |
| Цинк, Zn | 1.4517 мг | 12 мг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пофлотское с телятиной 29 02 2020 составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».