| Шпинат | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Жир гусиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 17.2% | 253 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1108.7 мкг | 900 мкг | 123.2% | 53.6% | 81 г |
| бета Каротин | 6.652 мг | 5 мг | 133% | 57.9% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 9% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 26.61 мг | 500 мг | 5.3% | 2.3% | 1879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.9% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.261 мкг | 400 мкг | 29.6% | 12.9% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.3 мг | 90 мг | 90.3% | 39.3% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.283 мг | 15 мг | 28.6% | 12.5% | 350 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 713.9 мкг | 120 мкг | 594.9% | 259% | 17 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7739 мг | 20 мг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1144.37 мг | 2500 мг | 45.8% | 19.9% | 218 г |
| Кальций, Ca | 164.7 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.2% | 607 г |
| Кремний, Si | 75.687 мг | 30 мг | 252.3% | 109.8% | 40 г |
| Магний, Mg | 121.7 мг | 400 мг | 30.4% | 13.2% | 329 г |
| Натрий, Na | 877 мг | 1300 мг | 67.5% | 29.4% | 148 г |
| Сера, S | 46.19 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2165 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Хлор, Cl | 1361.91 мг | 2300 мг | 59.2% | 25.8% | 169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 20.034 мг | 18 мг | 111.3% | 48.5% | 90 г |
| Йод, I | 23.5 мкг | 150 мкг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Кобальт, Co | 2.691 мкг | 10 мкг | 26.9% | 11.7% | 372 г |
| Литий, Li | 1.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3315 мг | 2 мг | 66.6% | 29% | 150 г |
| Медь, Cu | 25.11 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3982 г |
| Молибден, Mo | 10.078 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Никель, Ni | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.524 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.2% | 3609 г |
| Стронций, Sr | 99.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.97 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6063 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.6% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.7965 мг | 12 мг | 6.6% | 2.9% | 1507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.867 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.326 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.326 г | min 16.8 г | 73.4% | 32% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат тушеный (жир) составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».